Proses Belajar Aku

Langkah ke-1:
Pelajari Ilmu Kopi
Belum Ambil
  • Pendahuluan
  • Sejarah Kopi Dunia
  • Jenis Kopi
  • Literatur Kopi
  • Memilih Jenis Kopi Yang Baik
  • Sejarah Kedai Kopi
  • Memilih Green Beans
Langkah ke-2:
Pelajari Meracik Kopi
Belum Ambil
  • Pendahuluan
  • Resep kopi Susu (1): Pengenalan Alat
  • Resep kopi Susu (2): Pembuatan
  • Resep kopi susu (3): Bahan-bahan
  • Langkah-Langkah Membuat Kopi Susu
  • Resep Cold Brew
  • Resep Kopi Hitam Manual Brew (1): Pengenalan alat
  • Resep Kopi Hitam Manual Brew (2): Resep
  • Resep Kopi Hitam Manual Brew (3): Proses Penyeduhan
  • Langkah-Langkah Menyeduh Kopi
  • Recap Meracik Kopi
  • PR/Tugas
Langkah ke-3:
Pelajari Bisnis dan Financial
Belum Ambil
  • Pendahuluan
  • Memulai Bisnis (1): Merancang “value” kedai kopi
  • Memulai Bisnis (2): Tips Mudah Analisa Pasar
  • Memulai Bisnis (3): Persiapan Teknis
  • Memulai Bisnis (4): Tips dasar mencari pegawai
  • Memahami Customer Flow Demonstrasi Barista
  • Mengenal Metode Manual Brew
  • Mengatur Financial Bisnis (1): Pendahuluan
  • Mengatur Financial Bisnis (2): Merancang Paket Peralatan Kopi
  • Mengatur Financial Bisnis (3): Menghitung Harga Pokok Produksi rumahan
  • Mengatur Financial bisnis (4): Menghitung Harga Jual Kopi Rumahan
  • Merancang Keuangan Kedai (1)
  • Merancang Keuangan Kedai (2)
  • Video Dua Coffee: Pembukaan Cabang Baru
  • Membangun Bisnis ala Dua Coffee (1): Kekeluargaan dalam Dua Coffee
  • Membangun Bisnis ala Dua Coffee (2): Karakter Dua Coffee
  • Membangun Bisnis ala Dua Coffee (3): Proses Bisnis Dua Coffee
  • Membangun Bisnis ala Dua Coffee (4): Perkembangan Outlet Dua Coffee
  • Membangun Bisnis ala Dua Coffee (5): Kisah Ekspansi Internasional
Langkah ke-4:
Pelajari HR dan SDM
Belum Ambil
  • Manajemen SDM: Pendahuluan
  • Manajemen SDM: Menciptakan iklim kekeluargaan
  • Manajemen SDM: Berbagai Skema Apresiasi SDM
  • Manajemen SDM: Support Professional Growth
Langkah ke-5:
Pelajari Media Sosial dan Go Digital
Belum Ambil
  • Digital Marketing: Media Sosial (1)
  • Digital Marketing: Media Sosial (2)
  • Scale up: Adaptasi di era Pandemi
  • Scale up: Strategi Penjualan Digital di era pandemi
  • Digital Sales: Menciptakan Point of Sales
  • Digital Sales: Memperkenalkan produk baru
  • Digital Sales: Penutup